人體成分分析儀:平衡膳食
發(fā)布時(shí)間:2020-04-03 19:00:45
平衡膳食(balanced diet)又稱健康膳食,是一種科學(xué)的、合理的膳食,是指膳食中所含營養(yǎng)素的數(shù)量充足、種類齊全、比例適當(dāng),并且與機(jī)體的需要保持平衡。也可以借助人體成分分析儀檢測身體各項(xiàng)成分的指標(biāo),合理搭配膳食。它是指同時(shí)在四個(gè)方面使膳食營養(yǎng)供給與機(jī)體生理需要之間建立起平衡關(guān)系,即:氨基酸平衡,熱量營養(yǎng)素構(gòu)成平衡,酸堿平衡及各種營養(yǎng)素?cái)z入量之間平衡。平衡的膳食表現(xiàn)為由多種食物構(gòu)成,能為人體提供足夠數(shù)量的熱能和各種營養(yǎng)素,滿足其正常生理的需要,而且還要保持各種營養(yǎng)素之間數(shù)量的平衡,以利于消化和吸收。
除出生至6個(gè)月之內(nèi)的嬰兒用母乳喂養(yǎng)可以達(dá)到平衡的膳食外,可以說沒有哪一種單一的自然食物能稱得上是人類的平衡食物,只有互相匹配的多種食物才可以構(gòu)成實(shí)際生活中的平衡的膳食。人體成分分析儀可以檢測人體的脂肪率、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽等成分,幫助你合理搭配食物。應(yīng)該說,平衡膳食是人類理想的膳食,其基本要求是:1、三大熱能營養(yǎng)素平衡:蛋白質(zhì)、脂肪和糖是人體的三大能源物質(zhì),其中主要的是糖和脂肪對(duì)蛋質(zhì)的節(jié)約作用,即足夠的糖和脂肪可減少蛋質(zhì)作為能源而消耗的部分。2、蛋白質(zhì)中氨基酸平衡。3、不飽和肪脂酸和飽和脂肪酸的平衡。人體的必需脂肪酸都是不飽和脂肪酸,在植物油中含量較高。4、無機(jī)鹽之間的平衡。5、維生素和其他營養(yǎng)素之間的平衡。為了達(dá)到平衡膳食,必然要求膳食能全面地提供各種比例合適的營養(yǎng)素,使其相互配合而相得益彰。

人體成分分析儀助力膳食的均衡搭配。供給平衡膳食,應(yīng)包括7類食物:谷類,食用脂肪類、肉類(如肉、魚,蛋等)、根莖薯類、牛奶(或奶制品)類、水果類和蔬菜類。而各類食物的數(shù)量及質(zhì)量,應(yīng)該根據(jù)兒童、青少年消耗量合理搭配供應(yīng),須注意食物多樣化及某些容易缺乏的營養(yǎng)素的補(bǔ)給。