?體測儀介紹運動員的營養(yǎng)飲食
發(fā)布時間:2020-07-07 15:32:49
運動員十分消耗體能,尤其是在訓(xùn)練的時候就會容易對身體能量消耗,在此期間可以從飲食上來進行補充營養(yǎng),需要科學(xué)健康的補充才可以提高云洞巖的身體素質(zhì),一般情況下運動員的能量消耗比較快,因此需要多補充一些蛋白質(zhì)的食物,多吃一些五谷類以及豆類的食物。下面鴻泰盛體測儀廠家詳細介紹一下運動員的營養(yǎng)飲食。
體測儀介紹運動員的營養(yǎng)飲食
運動員食譜概述運動員的運動能力不僅取決于科學(xué)的訓(xùn)練、優(yōu)秀的身體素質(zhì)和心理素質(zhì),而且取決于良好的健康狀態(tài)和合理的營養(yǎng)。合理營養(yǎng)是運動訓(xùn)練的物質(zhì)基礎(chǔ),有利于代謝過程的順利進行和器官功能的調(diào)節(jié),對運動員功能狀態(tài)、體力適應(yīng)、運動后的恢復(fù)和傷病防治都具有良好的作用,而且有助于運動員充分發(fā)揮訓(xùn)練效果和競技能力。合理營養(yǎng)加上嚴格的科學(xué)訓(xùn)練,是創(chuàng)造優(yōu)異運動成績的基本保證。
體測儀介紹運動員的營養(yǎng)飲食原則
1、訓(xùn)練和比賽期間,能量代謝強度大
具體的能量需要量主要取決于運動的強度、密度和持續(xù)時間。運動員一日能量的總消耗量由基礎(chǔ)代謝、運動消耗、食物的生熱效應(yīng)及其他活動四部分組成。
2、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)的攝入提供足量優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),對于補充運動員的消耗,增加肌肉力量,加速疲勞的恢復(fù)都很有幫助。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)該占總的蛋白質(zhì)的攝入量30%以上,應(yīng)多采用谷類食物和豆類食物混合食用的方式。蛋白質(zhì)的供給量為1.5~2.5g/kg。
3、脂肪
脂肪的攝入脂肪的產(chǎn)能量高,體積小,是運動員較理想的儲能形式。中等強度的運動項目,短時間內(nèi)的能量消耗來自脂肪和糖類,1個小時或更長時間,脂肪能量的利用率逐漸增加,在耐久運動中,脂肪可供約80%的能量。運動員不宜從飲食中攝入過多脂肪,因為脂肪不易消化,代謝時耗氧量高,會影響氧的供給。我國運動員膳食中每天的脂肪量應(yīng)為總能量的25%~30%。
4、碳水化合物
碳水化合物的攝入糖類是運動員理想能量來源。因為它的分子結(jié)構(gòu)比蛋白質(zhì)、脂肪簡單,容易被機體吸收,氧化時耗氧少,產(chǎn)能效率高。在運動前、運動中適量補給葡萄糖,有利于運動中維持血糖水平。運動員的碳水化合物的供給量應(yīng)為總能量的50~60%,缺氧運動項目為65~70%。
5、補液
補液原則運動員補液應(yīng)根據(jù)運動員的個人體質(zhì)、運動訓(xùn)練或比賽的情況和環(huán)境因素,以及以往的經(jīng)驗,及時補液。盡量在運動前、中進行預(yù)防性補液,避免脫水的發(fā)生,防止運動能力的下降;運動后及時補液,促進恢復(fù)。補液原則應(yīng)遵循少量多次,避免一次性大量補液對胃腸道和心血管系統(tǒng)造成的負擔加重。補液的總量要大于失水的總量。
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